La zanahoria es uno de esos vegetales más polivalentes, superiores valorados y más consumidos cerca de todo el planeta.
Su simplicidad de precaución, la oportunidad de cultivar exactamente la misma a lo largo de todo el año y su gusto tan adaptable a toda clase de comidas, hacen de las zanahorias uno de esos vegetales que, adjuntado con la cebolla y el ajo, están en la cima del top 10 de los comestibles vegetales.
Mas no solo esto, aparte de su versatilidad y diversidad en la oportunidad de su consumo, ahora que se puede consumir en platos elaborados, en ensaladas, crudas como frutas o bien en jugos, entre considerablemente más configuraciones, no debemos dejar de lado las caracteristicas de la zanahoria a nivel sobre nutrición y de los provecho que esta contribuye a la salud.
Caracteristicas de la zanahoria
Es realmente difícil charlar de la zanahoria a nivel sobre nutrición sin charlar de los betacarotenos, o bien explicado de otra forma de la vitamina A. Este alimento pertence a los vegetales que más tienen dentro esta vitamina, al lado del brócoli, la col y los boniatos, de esta forma como otras frutas como el mango y el albaricoque.
¿Para qué sirve la vitamina A?
La vitamina A es un nutriente fundamental para el desempeño óptimo del organismo. Uno de las causas más relevantes de la consideración de este nutriente es que asistencia la visión. La salud visual, a veces, está muy relacionada a las proporciones de vitamina A.
Además de los ojos, el sistema inmune es beneficiado por este alimento y otros que tienen dentro esta vitamina.
Además, otras funcionalidades como la reproducción, los órganos vitales como el corazón y los pulmones, requieren de este nutriente, el que solo se consigue por medio de los comestibles.
Como si no fuera sufisciente, además favorece a la piel. Entonces, es una vitamina que no ha de ser olvidada y que las caracteristicas alimenticias de la zanahoria tienen dentro.
Otras vitaminas y nutrientes de las zanahorias
Aparte de la citada vitamina A, las zanahorias tienen dentro proporciones notables de vitamina C, vitamina K y vitamina Y también. Todas y cada una fundamentales para el organismo.
Entre las caracteristicas resaltadas de la zanahoria es la proporción de minerales destacables para el confort y la salud. Entre otras cosas, tiene dentro potasio, muy que se encuentra en este alimento, que es demasiado primordial para el buen desempeño de la parte intestinal del electrónico digestivo.
Otros minerales que tiene dentro, aunque en menor medida que el potasio, son el calcio, el fósforo, el magnesio y el yodo. Todos fundamentales para una dieta balanceada y un organismo próximo.
Propiedades de la zanahoria
Los provecho que contribuye la zanahoria al organismo y a la salud están implícitamente contenidos en sus elementos químicos y caracteristicas alimenticias.
Salud de la visión. Los betacarotenos, vitamina A o bien retinol presentes en las zanahorias aportan provecho para tu vista.
Pelo. La vitamina A aparte de favorecer a tu vista, optimización la salud del cuero cabelludo y del pelo por norma general, de esta forma como de las uñas.
Antioxidante. Las caracteristicas antioxidantes de este alimento asisten a sostener las células sanas, por lo que se considera un alimento perfecto para postergar el rápido declive de la edad, muy propio de los furiosos ritmos de vida recientes.
Cáncer de próstata. Los betacarotenos, correspondientes al conjunto de los carotenoides, son ventajosos para impedir esta clase de cáncer.
Electrónico digestivo. El potasio de este alimento vegetal es aporta un beneficio para el desempeño del intestino.
Sistema inmunológico. Las zanahorias y sus vitaminas asisten a hacer mas fuerte el sistema inmune y evadir contraer anomalías de la salud.
Absorción del hierro y el calcio. La vitamina C, que se encuentra en este alimento, contribuye a que el cuerpo absorba y asimile minerales como el calcio y el hierro, los que favorecen a los huesos y a los glóbulos colorados.
Calorías: ¿la zanahoria engorda?
Se ve que la preocupación de si la zanahoria engorda o bien de si tiene dentro muchas calorías, aparentemente en las cuestiones que de forma regular nos hacen los que leen, es recurrente.
La zanahoria pertence a los comestibles más sanos que hay. Su contenido de grasas, en dependencia de cómo esté cocinada, es nulo y sus calorías rondan las 35 por cada 100 gramos de alimento.
A fin de que les hagáis un concepto, el queso cheddar tiene 400 calorías por cada 100 gramos, y el pan blanco 260, además por cada 100 gramos de alimento.
Entonces, las zanahorias solas, en sí mismas, no engordan, y además son un alimento sano y un increíble aliado de cualquier género de dieta, ahora sea para bajar de peso para reconstituir y energizar el cuerpo.
Tienes que consumir zanahorias. Haz caso a los conejos.
