Es una manera ejerce de poseer en todo momento cebolla a mano en la cocina, además para en el momento en que plantamos mucha cebolla y ahora no entendemos que llevar a cabo con , claro tras obsequiar a los vecinos y almacenar otras para llevar a cabo semillas.
¿En algún momento has amado llevar a cabo tu Cebolla en polvo casera?
Bueno, hoy veremos lo fácil y veloz que se puede llevar a cabo aparte de entretenido además es exquisito.
La sección primera es para plañir, verdaderamente debemos recortar la cebolla lo más fina que tengamos la posibilidad. Los extremos los tiramos.
Cómo deshidratar la cebolla.
Cuando la tengamos toda cortada hay que deshidratar la cebolla, si tenemos un deshidratador espectacular, sino más bien tenemos la posibilidad de llevar a cabo un deshidratador del sol.
Otra alternativa es deshidratarla en el horno, para ello calentamos el horno a unos 60 grados y las dejamos horas, poco practico, caro a nivel económico y ecológicamente comentando.
La opción más práctica en verano más que nada y es como se hace comúnmente es al Sol.
Para ello debemos elegir una región bien radiante, donde pondremos las cebollas cortadas y cubiertas con una lona mosquitera para evadir los insectos. La cebolla ha de estar puesta con buena separación entre las rodajas. El desarrollo es algo film transporta dos o bien tres días hay que elegir días de verano secos y calurosos para ello, tenemos la posibilidad de explotar y llevar a cabo unos ricos tomates seco de forma simultanea.
Considerable si secamos al sol, desplazar las cebollas unos cuantos ocasiones cada día.
Llevar a cabo el polvo.
Cuando estén totalmente secos los ubicamos en un procesador de comestibles y trituráramos hasta conseguir un polvo fino.
NO debemos abrir el procesador de comestibles inmediatamente, hay que dejarlo descansar a lo largo de 5 minutos o bien, en caso contrario, tenemos la posibilidad de terminar con polvo de cebolla por toda la cocina y no es interesante, lo ha dicho por vivencia.
¡Este polvo de cebolla hecho en el hogar es verdaderamente sabroso! Es un tanto dulce y considerablemente más exquisita que la diversidad que adquisición en la tienda. Quisiera que hagas la tuya y la gozes.
Elementos.
Cebollas (en rodajas finas).
Normas.
Limpie y corte las cebollas lo más finas viable. Si emplea el procedimiento del horno, precaliente el horno a unos 70 grados.
Ponga en la bandeja del deshidratador o bien en la bandeja para hornear si emplea el horno o bien en el sitio elegido si vamos a secar al sol.
Seque hasta el momento en que no quede completamente nada de humedad en .
En un deshidratador esto tomó 6 horas, mas en el horno podría tomar hasta 12 horas.
Cuando las cebollas estén totalmente desecadas, chóquelas en el procesador de comestibles y procese hasta el momento en que tenga un polvo fino. (NO abra el procesador inmediatamente).
Almacene en un envase hermético y ¡disfrútelo!
